从金属罐换成站立袋或枕头袋的5个原因

编者注:本博客最初发布于2017年3月，但经过编辑和重新发布了有关这个话题的新数据。

众所周知，包装行业最大的趋势之一就是从刚性包装转向柔性包装。走在一年前(比十年前少得多)的杂货店里，今天我们看到的是完全不同的景象，与产品无关——是包装!

从更微观的角度来看，与金属罐或玻璃罐相比，站立袋或枕袋的这种趋势意味着什么?转换包装方法如何使消费者和制造商都受益?

2016年2月到集团3383项研究估计，到2020年，美国对塑料袋的需求将增长4.4%，达到101亿袋。然而，金属市场预计将经历2%的缓慢增长。虽然4.4%的年复合增长率令人印象深刻，但站立袋在2016年到2020年的实际受欢迎程度超过了这些估计。根据2021年2月的报道从现在到2027年，北美站立袋市场的年复合增长率预计将超过6%。

软包装的复合年增长率继续大大超过刚性包装的选择。

不管是把10号的汤或酱换成一个枕头袋液体装袋工或者把一罐坚果变成由起立袋包装机在美国，这种吸引力正变得越来越普遍。在我们深入了解生产商转向软包装和硬包装的五个主要原因之前，让我们先来看看两者之间的区别。

什么是软包装?

软包装由易于操作的材料组成——无论是空的还是填充的。这些材料通常被称为薄膜，可以由越来越多的不同基材制成，如低密度塑料、纸张、金属，通常是这三种基材的组合。

软包装非常轻，但通常仍然非常耐用，能够承受颠簸和任何温度或压力变化带来的长途运输。

什么是刚性包装?

刚性包装正如它的名字所描述的那样不容易操纵，如果包装产量下降或经历温度或压力的剧烈变化，往往不可修复。

硬包装通常是由高密度聚乙烯等硬塑料制成，或由涂层金属或玻璃制成。金属罐或硬塑料容器的重量比玻璃罐轻得多，但仍然比软包装的几倍，从相同数量的产品。

我们对包装的要求是什么?

说到底，我们对包装最重要的要求，无论是软包装还是硬包装，都是为了保护我们的产品。在过去，严格的包装是必要的充分保护一些类型的产品，如酱汁，汤，或其他液体产品．

但随着薄膜和包装机械技术的进步，情况不再是这样了。软包装的转变可以极大地提高许多产品类别的效率和消费者体验，原因有以下几点:

1.减少废物

减少浪费是大多数公司的头等大事。它节省了成本，对环境更好，对经济有积极的影响。涉及到可持续包装，该袋在减少废物方面表现突出。在最近的一次Fres-co研究将10号罐装番茄酱与袋装番茄酱进行比较，可以确定从罐装改为袋装番茄酱后，初级包装的浪费减少了85%。想象一下，如果它也被比作一个玻璃罐……非常令人印象深刻。

节省的成本并没有到此为止。当过渡到一个枕头袋或站立袋时，减少废物溢出到其他领域。我们看到这减少了燃料、启动、填埋和空间的浪费。说到空间，这就引出了第二个原因，使用软包装比使用罐头或罐子更有意义。

2.空间

为了让你知道可以节省多少空间，Liquiflex告诉我们98托盘的罐头等于1托盘的薄膜。仓储空间是仓库和制造工厂经常面临的问题。如果你的团队因为空间不足而无法完成目标，无法开始生产，或者无法订购他们需要的材料，你能想象为他们提供这个解决方案吗?

消费者还从节省空间中获益。袋的灵活性和较轻的重量允许更多的包装产品存储在所需的位置。

3.环境的朋友

我们越来越意识到环境，关心我们对这个世界的影响。我们不仅想要更加环保，而且政府也越来越要求我们将环保政策纳入我们的项目。因为罐子是可回收的，这是一个常见的误解，认为这是绿色的方式。事实并非如此。减少废物使袋更环保。fresco案例研究告诉我们:

“假设易拉罐的回收率为62%，包装袋的回收率为0%，二次包装的回收率为70%;总包装材料减少40%，或每10万磅产品4689磅包装。结果，送到垃圾填埋场的包装重量减少了27%.....尽管回收率很高，但袋子比罐子轻得多，后者无法抵消前者的显著减少。”

4.健康的选择

随着年龄的增长，健康饮食变得越来越重要。在打造事业和家庭的过程中，千禧一代正达到他们的最佳消费年龄。《今日美国》的布鲁斯·霍洛维茨认为，年轻一代更关心食用有机食品、食品中的防腐剂和配料。事实上，他们如此担心，以至于愿意花更多的钱来吃得更健康。

10号金属罐的健康问题主要集中在BPA(双酚A)的使用上梅奥诊所他解释说BPA与各种对健康的负面影响有关。他们建议避免罐装食品!由于健康问题，很多公司喜欢坎贝尔汤正在远离双酚a内衬的罐头。然而，许多产品仍在使用双酚a生产，消费者可能无法知道这种金属是否含有双酚a。

这种化学物质并不是唯一的问题。用来垫罐头的薄薄的一层仍然会受到影响，特别是在吃酸性食物时。这可能会导致锡或铝漏进食物。污染可能导致肠胃和神经健康问题。别忘了，一旦罐头打开，金属就更有可能渗入食物中。

健康和食物的博客和文章，如安妮的健康厨房，妇女健康，以及更多的人也支持避免金属罐头食品的想法。为了产生影响，我们需要倾听消费者在传播什么，同时注意到千禧一代和Z一代的生活习惯，并将其融入到我们的包装中。

5.保质期

不时地，我的脑海里充满了可能发生的流星或世界末日的想法。通常是在阅读了一本书或看了一部这个主题的电影之后。购买保质期长的食物有很多原因，但对世界末日的恐惧对我来说是这样的。那么，在比较生命周期时，袋装食品和罐头食品的价格是多少呢?

一个常见的误解是，罐头提供更长的保质期比袋。不正确的。罐头食品的保质期通常为2-5年(一些产品的保质期更短)Brian A. Nummer博士和Brandon Jahner．这并不是因为食物会变质，而是因为在这个日期之后，金属更有可能转移到食物中。包装测试的最长保质期实际上来自于一个小袋。想想军用MRE(即食餐)。此袋保质期8-10年。目前，没有任何包装方案推荐超过这个量。

虽然金属罐对一些消费者和制造商是有益的，但从金属容器转移到小袋作为解决这些重要问题的解决方案不仅可行，而且是有意义的。在我的脑海中，我可以想到它还解决了其他一些较小的问题。枕头袋或站立袋可以微波-罐头不能。(琅琅上口的口号!)这个袋子可以冷冻，而不是罐头。对于那些世界各地的旅行者，小袋可以免税，但罐头不能。你觉得呢?我想知道你能想出任何其他的解决方案，或者你对这个趋势的想法?